C\u0103ldur\u0103 mare, moncher, mai ales s\u00e2mb\u0103t\u0103. C\u0103ldur\u0103 dar \u015fi foame, sete \u015fi, mai ales, dorin\u0163a de a sta undeva la umbr\u0103. Fiind ora pr\u00e2nzului, pa\u015fii au \u00eenceput s\u0103 miroas\u0103 urme de c\u00e2rcium\u0103, respect\u00e2nd directivele sosite dinspre sus. Am g\u0103sit loca\u0163ia, s\u0103 vedem presta\u0163ia.<\/p>\n
Pe strada Academiei num\u0103rul 2 se afl\u0103 restaurantul Blanduziei<\/strong>. Privit din afar\u0103, aduce cu tipul de restaurant rom\u00e2nesc, \u00een care este imposibil s\u0103 nu apar\u0103 \u015fi elemente de kitsch. Terasa, acolo unde am profitat noi de munca buc\u0103tarului, este decorat\u0103 simplu\u0163, cu elemente tradi\u0163ionale neao\u015fe, cu multe flori \u015fi cu umbrele de teras\u0103 marcate cu nume de bere. Nici mic\u0103, nici mare, terasa ofera, totu\u015fi, un col\u0163 de lini\u015fte \u015fi bun pentru a servi ceva de-ale gurii. Poate senza\u0163ia este dat\u0103 \u015fi de faptul c\u0103 mai sunt doar dou\u0103 mese ocupate. Osp\u0103tarii, doi la num\u0103r, fac parte din categoria celor care o via\u0163\u0103 numai asta au f\u0103cut, orice urm\u0103 de z\u00e2mbet fiindu-le \u015ftears\u0103 de pe fa\u0163\u0103, de timp probabil. Foamea \u015fi setea fiind din ce \u00een ce mai presante, am trecut direct la comand\u0103 , l\u0103s\u00e2nd analiza detaliilor pentru mai t\u00e2rziu.<\/p>\n C\u00e2te o adiere de v\u00e2nt mai alunga pu\u0163in din toropeala ce ne-a cuprins \u00een a\u015fteptarea m\u00e2nc\u0103rii. B\u0103utura a venit repede, foarte normal pentru o teras\u0103 goal\u0103. Am observat dalele de pe jos, nu prea \u00een ton cu mesele de lemn \u015fi rogojinile de pe pere\u0163i. Pentru ni\u015fte beri, dup\u0103 o zi de munc\u0103, merge. O muzic\u0103 popular\u0103 se auzea pe fundal iar mirosul de gr\u0103tar \u00ee\u015fi f\u0103cea sim\u0163it\u0103 prezen\u0163a u\u015for, u\u015for. A, a venit m\u00e2ncarea. Gustoas\u0103 \u015fi, ca de obicei, ciorba \u00een cantitate dubl\u0103 fa\u0163\u0103 de felul doi. Fiind restaurant pe l\u00e2ng\u0103 Universitate<\/strong>, nu am clipit din ochi prea des la vederea notei: dou\u0103 ciorbe de fasole (cu salat\u0103 de ceap\u0103 ro\u015fie), o m\u0103m\u0103lig\u0103 cu br\u00e2nz\u0103 \u015fi sm\u00e2nt\u00e2n\u0103, o por\u0163ie de fic\u0103\u0163ei cu pireu (din cartofi, nu fulgi), o salat\u0103 de var\u0103, dou\u0103 ape minerale \u015fi o cafea ne-au costat 80 de lei. \u015ei ni\u015fte chifle, s\u0103 nu uit. Oricum, meniul ofer\u0103 o bogat\u0103 palet\u0103 de m\u00e2nc\u0103ruri rom\u00e2ne\u015fti, tentante numai prin denumire.<\/p>\n Restaurantul Blanduziei<\/strong> are, pe l\u00e2ng\u0103 teras\u0103, o \u00eenc\u0103pere de aproape 50 de locuri dar \u015fi o cram\u0103 cu aproximativ 60 de locuri. Am \u00een\u0163eles c\u0103 au o ofert\u0103 bogat\u0103 de vinuri rom\u00e2ne\u015fti \u00een meniu precum \u015fi o trup\u0103 de l\u0103utari care se joac\u0103 cu timpanele clien\u0163ilor. Data viitoare o s\u0103-mi fac timp s\u0103 descop\u0103r mai \u00een am\u0103nunt aceste aspecte. Nu exist\u0103 wireless pentru doritori dar nici nu cred c\u0103 este nevoie. Am s\u0103 mai dau o tur\u0103 pe acolo, s\u0103 \u015ftiu dac\u0103 bila neagr\u0103 din buzunar o voi scoate la lumin\u0103 sau nu. \u00centre timp, pune\u0163i m\u00e2na s\u0103 munci\u0163i, s\u0103 ave\u0163i bani de bere!<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" C\u0103ldur\u0103 mare, moncher, mai ales s\u00e2mb\u0103t\u0103. C\u0103ldur\u0103 dar \u015fi foame, sete \u015fi, mai ales, dorin\u0163a de a sta undeva la umbr\u0103. Fiind ora pr\u00e2nzului, pa\u015fii au \u00eenceput s\u0103 miroas\u0103 urme de c\u00e2rcium\u0103, respect\u00e2nd directivele sosite …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86,103],"tags":[556,653,2848,3391],"class_list":["post-4202","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carciuma-din-drum","category-promo","tag-bucuresti","tag-carciuma","tag-restaurant","tag-traditional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4202\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}