{"id":8555,"date":"2010-07-14T12:20:27","date_gmt":"2010-07-14T09:20:27","guid":{"rendered":"http:\/\/revistacioburi.ro\/?p=8555"},"modified":"2010-07-14T12:20:27","modified_gmt":"2010-07-14T09:20:27","slug":"hanul-berarilor-o-prima-impresie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/2010\/07\/hanul-berarilor-o-prima-impresie\/","title":{"rendered":"Hanul Berarilor, o prim\u0103 impresie"},"content":{"rendered":"

Anul trecut, parc\u0103, a fost redeschis fostul restaurant Casa lui Bucur, rebotezat Hanul Berarilor<\/strong> \u015fi \u00eenfiat de aceea\u015fi hangii (gen) care p\u0103storesc Caru\u2019 cu Bere<\/strong> sau Sport Cantina<\/strong>. Am avut c\u00e2teva tentative de a p\u0103\u015fi \u00een incinta localului dar de fiecare dat\u0103 m-am g\u00e2ndit la goliciunea buzunarelor \u015fi la asocierea acestuia cu nivelul crescut al pre\u0163urilor din Caru\u2019 cu Bere<\/strong>.<\/p>\n

…Dar iat\u0103 c\u0103 mi-am luat inima \u00een din\u0163i \u00eentr-una din zilele acestui \u00eenceput de var\u0103 \u015fi am luat loc la una din mesele terasei. Lume, voie bun\u0103, verdea\u0163\u0103, r\u0103coare, numai bine s\u0103 \u00ee\u0163i pui ordine \u00een g\u00e2nduri. Acest lucru a fost remarcat, probabil, \u015fi de armata de osp\u0103tari de acolo, c\u0103ci o bun\u0103 perioad\u0103 de vreme nu au \u00eendr\u0103znit s\u0103-mi strice momentul meu cu mine (!) cu stupidele \u00eentreb\u0103ri de genul \u201edori\u0163i un meniu?\u201d, \u201ev\u0103 servim cu ceva?\u201d, \u201edori\u0163i s\u0103 comanda\u0163i?\u201d . Oameni de treaba, \u015fcoli\u0163i bine \u00een ale osp\u0103t\u0103riei. \u00cen sf\u00e2r\u015fit, un nene din grupul osp\u0103tarilor care apreciaz\u0103 momentele intime ale clien\u0163ilor a prins curaj \u015fi mi-a oferit un meniu. Am \u00eencercat s\u0103-l \u00eentreb din scurt de-o nefiltrat\u0103, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 elimin cele c\u00e2teva etape intermediare care culmineaz\u0103 cu f#tutul papilelor gustative de c\u0103tre mal\u0163 \u015fi hamei. T\u0163\u0163\u0163! Domnul cu pricina a reu\u015fit s\u0103 dispar\u0103 din raza mea vizual\u0103 mai rapid dec\u00e2t am reu\u015fit s\u0103 deschid eu gura \u015fi s\u0103 arunc prima liter\u0103 a \u00eentreb\u0103rii. \u015ei apoi iar timp…<\/p>\n

Am aruncat un ochi prin oferta gastronomic\u0103 a restaurantului Hanul Berarilor.<\/strong> M\u00e2ncare \u00eembietoare la prima vedere, cu pre\u0163uri conforme zonei, imaginii \u015fi aspectului. Le g\u0103si\u0163i \u015fi pe site-ul c\u00e2rciumii, dac\u0103 sunte\u0163i foarte curio\u015fi. \u00centr-un final \u00eemi vine \u015fi berea, dau \u015fi comanda de m\u00e2ncare (piure de cartofi, fic\u0103\u0163ei de pas\u0103re \u015fi mujdei). P\u00e2n\u0103 s\u0103 vin\u0103 m\u00e2ncarea (ohoo), am analizat un pic mobilierul de lemn de pe teras\u0103, \u00eenghesuiala tipic rom\u00e2neasc\u0103 a meselor, dansul popular al unei trupe de fete \u015fi b\u0103ie\u0163i, forfota care nu genera atmosfera la care te a\u015fteptai privind copacii umbro\u015fi din jur. Interiorul hanului este elegant (foto pe acela\u015fi site), lucrat \u00een detaliu \u015fi p\u0103str\u00e2nd elementele vechi ale cl\u0103dirii.<\/p>\n

Dar iat\u0103 c\u0103 vine m\u00e2ncarea, respectiv fic\u0103\u0163eii. Cum doar fic\u0103\u0163eii? Exact. \u201eP\u0103i, doar asta a\u0163i comandat.\u201d . \u201eS\u0103 moar\u0103 caca!\u201d, spun eu \u00een g\u00e2nd. \u201eStimate domn, am luat \u015fi un piure \u015fi un mujdei, colegii mei de fa\u0163\u0103 v\u0103 pot confirma\u201d. \u201eNu, nu a\u0163i comandat.\u201d, insist\u0103. \u201eCrede\u0163i c\u0103 repetam acela\u015fi lucru dac\u0103 nu \u015ftiam ce am vorbit?\u201d. Etc., etc. Ideea este c\u0103 a trebuit s\u0103-l conving eu pe el c\u0103 cerusem \u015fi altceva pe comand\u0103 \u015fi c\u0103 mi-e foame. Sictirit, omul a plecat s\u0103 rezolve problema. Care a durat, normal. M\u00e2ncarea a fost bun\u0103, \u00een cele din urm\u0103. A mea doar. Cineva de la mas\u0103 a cerut bulz ardelenesc \u015fi a primit o combina\u0163ie c\u0103l\u00e2ie de m\u0103m\u0103lig\u0103 veche de o zi, cu ceva ou \u015fi ni\u015fte \u015func\u0103. Jenant pentru un local care \u00ee\u015fi d\u0103 aere de bon-ton.<\/p>\n

O scen\u0103 interesant\u0103 a fost c\u00e2nd, observ\u00e2nd norii de pe cer, am \u00eentrebat o domni\u0163\u0103 care conducea lumea pe la mese dac\u0103 g\u0103sim locuri \u00een\u0103untru, c\u0103 vine ploaia. \u201eFi\u0163i f\u0103r\u0103 grij\u0103, c\u0103 dac\u0103 \u00eencepe ploaia d\u0103m drumul la cram\u0103 \u015fi \u00eencape toat\u0103 terasa acolo.\u201d. \u201eP\u0103i, \u015fi nu-i da\u0163i drumul de acum?\u201d. \u201eNu, doar dac\u0103 \u00eencepe ploaia\u201d. \u201e\u015ei cum o s\u0103 fie, o s\u0103 se buluceasc\u0103 toat\u0103 lumea atunci sau cum?\u201d. Privirea domni\u015foarei \u015fi dispari\u0163ia sa subit\u0103 c\u0103tre o lume a sa, probabil, m-au l\u0103murit. \u00cen sensul c\u0103 a doua oar\u0103 nu mai trec pe acolo.<\/p>\n

Pentru doritori, Hanul Berarilor<\/strong> se g\u0103se\u015fte pe strada Poenaru Bordea nr.2 (Splai col\u0163 cu Victoriei, pe la Pia\u0163a Na\u0163iunile Unite). Este posibil s\u0103 fi avut doar eu o experien\u0163\u0103 proast\u0103. Fiecare cu \u00eent\u00e2mpl\u0103rile lui, p\u00e2n\u0103 la urm\u0103…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Anul trecut, parc\u0103, a fost redeschis fostul restaurant Casa lui Bucur, rebotezat Hanul Berarilor \u015fi \u00eenfiat de aceea\u015fi hangii (gen) care p\u0103storesc Caru\u2019 cu Bere sau Sport Cantina. Am avut c\u00e2teva tentative de a p\u0103\u015fi …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86,103],"tags":[1568,2799,2848],"class_list":["post-8555","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carciuma-din-drum","category-promo","tag-hanul-berarilor","tag-recenzie","tag-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8555"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8555\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistacioburi.ro\/revistacioburi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}